Description
Hồi Ký, Tạp Văn, Giai Thoại
Lời Tác Giả (trích đoạn)
… Tập sách nầy là một hoài niệm chân tình về quê cũ của một cây viết xa quê đã gần 50 năm. Người viết cũng không quên tha thiết nhắc lại các món ăn ngon Hội An một thời nổi tiếng. Vật liệu chế biến các đặc sản nầy được lấy ngay từ Cửa Đại, trong dòng sông Hoài thân thương và ở ngay đồng ruộng, vườn tược bao quanh thị trấn. Ngọn rau, hột đậu, bông trái, miếng thịt, con cá, con tôm, qua tay chế biến cửa người bổn phố đã biến thành những món ăn đậm đà cuốn hút đối với người tại chỗ và cả thực khách xa lạ đã có dịp đến đây thưởng thức đôi ba lần…
Sách dày 295 trang, khổ 7×5′. Tồn kho: 03. Giá $15